据说,这是全世界最好玩的酒店?!

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英国《每日快报》点名「全球最好玩的饭店」、全球权威旅游评价网站《TripAdvisor》评选「台湾25大热门饭店」。去年夏天才开幕的红点文旅,以10万英镑(约人民币500万元)在大厅用102片不锈钢板打造了一座长达27公尺的溜滑梯,不仅可以从二楼360度蜿蜒溜滑至一楼,金属质感与弧度曲线,也宛若大型公共空间艺术品。

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因这座溜滑梯的建置难度与创意都极高,至今已超过30 家外国媒体报导,在全球其他饭店并未有这样的设计!但在三年前红点文旅总经理吴宗颖刚接手时,这间饭店却是被低价陆客团定位为第三选择的旧饭店。

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▼大厅地板用的是花莲特产的蛇纹石,又名台湾青,像许多人小时后使用的石材!让人彷佛回到家!

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丑小鸭变天鹅

三年前,因看好国内观光人口成长,吴宗颖与友人筹资人民币约1,800万元,购入位在台中市中区开业超过三十年的银河大饭店。留学英国读建筑的他,既无饭店业背景,亦非土长的台中人,但他却看到「宫原眼科」透过精准设计观点,不但重新诠释旧空间,更成为老城区新亮点。

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比家更像家的设计师乐园

从饭店取名为「红点」、直接套用德国最知名的设计奖「Red Dot」,便可洞悉其企图。为此,吴宗颖找来一群设计师友人雕琢作品,包括由本土新锐建筑师王柏仁操刀的外观墙面、金属雕塑大师张金锋打造的溜滑梯。店内也使用了大量台湾在地设计作品,大厅地板大量使用三和瓦窑及各式灯饰与设计椅,置身其中犹如来到设计师的主题乐园。

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▲一颗颗的用藤去编织的泡泡沙发,是台湾的设计师周育润的设计。

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▲廖柏晴设计师设计的鲁班椅。

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坚持慢工,设计就花半年

初期红点文旅找承包商时可说处处碰壁。刚开始找了三间都被直接回绝,认为工艺技术难度太高,没办法做,问到第四间时,则是对方开价高到吓人,直到遇见公共艺术家张金峰,他长期制作大型装置艺术,对这创意也颇有兴趣,双方一拍即合,这个梦想终于开始成型。一般旧饭店拉皮改造,施工期约半年,但吴宗颖却为完美呈现,把施工期拉到一年半。

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造价约100万元人民币的溜滑梯,为了确保一次到位,因此四片钢板焊接后就先测试,确认后才能继续焊接。从组装、氩焊定位、到内外圈抛光,花了整整一个礼拜,光是抛光就至少三次,得让反射面达到站立者周围都可反射影像,光线折射在内圈时,炫光灿烂,滑入的人彷佛进入时光隧道。

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不靠业务拉生意,只锁定营销

不只饭店硬件风格大胆,销售策略也同於饭店业的规则。吴宗颖的团队里一个业务人员也没有,而是找来前记者、文案高手共组营销团队,只做营销不做业务。就连订房程序,也得依他订的游戏规则。不但旅馆业前辈台北旅店集团董事长戴彰纪佩服他的勇气,建筑圈也因为这家饭店,再次关注台中中区的更新契机。红点和宫原眼科一样,都是在旧建筑内注入文创和设计的新意,令人惊艳。

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宁空房也不打折,房间越卖越贵

每月一日开卖两个月后的房间;每三个月房价进行微调,开幕以来房价越卖越贵;一般业者,会将空房在最后一刻打折出清,而红点则宁愿让房间空着也拒绝折价。吴宗颖说:「我不是在卖房间,而是卖独特体验的价值。」吴宗颖能搏版面到英国、澳洲,甚至马其顿等外媒,秘诀在他一开始便锁定设计师族群,当作社群营销起点。

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▲在大厅柜台的海棠花窗,目前台湾已经没有厂商生产,吴总经理花了一年时间,才搜集到二手旧玻璃

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▲溜滑梯后方使用的是火头砖,是烧得过火、颜色形状特殊,过去是当作瑕疵品淘汰,但随着时代变迁,火头砖的与众不同,却让它有了艺术生命。

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▲客房内的床头及床尾巾用的是永乐市场的怀旧花纹布料,结合泡棉及缝制菱格纹路,制作出硬挺的高级质感。

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▲泡茶及咖啡机的说明,是红点文旅另外绘制的。

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▲盥洗备品的设计是旅行箱的设计,上方还贴了托运行李的目的地条形码贴纸,打开旅行箱就可以拿出所有的盥洗备品。

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▲实用的USB充电插座加上开关作成图示按钮,一目了然。

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▲▼来到地下室首先看到的大货柜,是工业风的设计感,有商务中心,健身房的玻璃上用的是怀旧字体。

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